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シーズン到来!カキ美味の裏技

2018年11月15日
これから本格的なシーズンをむかえる「カキ」
そのカキの「生食用」と「加熱用」の違いは、知っていますか?
実は「鮮度」ではないんです。さらに、加熱したときの身の縮みを防ぐひと工夫をご紹介します!