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クリスマスケーキで需要増なのに…イチゴが高騰

2018年12月25日
ケーキに欠かせない食材といえば…おいしく華やかイチゴ。
そのイチゴの価格が今年は高騰しています。
青果店の販売価格はなんと倍近くに。価格の上昇に洋菓子店も頭を抱えます。
その理由とは。