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栗田善成の土曜娯楽版

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2018年05月26日[番組ブログ]

2018年5月26日 流行の門 バーガーだけじゃないんです!

今日の流行の門は! 
『 バーガーだけじゃないんです! 』です。

長崎県佐世保市の有名な食べ物といえば、「佐世保バーガー」ですよね?
でも、佐世保には「佐世保サンドイッチ」というグルメもあって、
地元で長く愛されているソウルフードのひとつなんだそうです。
モーニングやランチにはもちろん、ちょっとした手みやげに
佐世保サンドイッチを購入する人も多いとか。

今日は、
ほりサンド 店長 の 三島菜々絵 さんに お電話でお話を伺います。

ほりサンド…
2017年7月に大橋でオープンした佐世保サンド専門店「ほりサンド」。
その「ほりサンド」が今年の3月に渡辺通り沿い、
天神ロフトビルの向かいにあるホテルキャスヴィ天神の1階にオープン!
長崎県佐世保出身のオーナーと佐世保サンドイッチが大好きな店長が
タッグを組み、本場の味に勝るとも劣らない、
オリジナルの佐世保サンドイッチを販売しています。

佐世保サンドイッチの特徴とは?
●佐世保で愛される「少し甘めのマヨネーズ」を使うのが一番の特徴!
●味の決め手となるマヨネーズは、試行錯誤の末に生み出した自家製。
練乳で甘さを出しつつ、酢を加えることで、さっぱりとした後味に仕上げている。
●食欲が減退しがちな夏にもイチオシです!
●また、おやつ感覚でも食べることが出来ます。

『佐世保サンドイッチ(16切れ)』(税込み・650円)

佐世保サンドイッチ以外のメニューは・・
『ホットドック プレーン』(税込み・350円)
『フルーツサンド』(税込み・420円)
佐世保豆乳』(税込み・100円)

6席イートインスペースがあります
「コーヒー」(240円)や「スムージー」(360円)などもあり、
ドリンクのみの利用もOKです。

「ほりサンド」2号店の営業時間は、朝8時から夜7時まで。定休日はありません。

ぜひお越しください。


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