[2008年7月24日] 大分フェスタの山の幸

続いて登場したのは、

　　大分の山の幸といえば しいたけ

この肉厚のしいたけステーキは「香茹」というしいたけで作ったものです。
一個の大きさが大人の手のひらぐらいのサイズとかなりのもの。

こちらの豊後きのこカレーは、某番組でギャル曽根さんがご当地カレーで全国２位に
選んだことから、大分県内では販売開始後即完売状態が続いているというものです。

実際、このルーの中には若芽どんこという、サイズは小ぶりながら肉厚などんこが
ごろごろと入っており（まるで肉の塊みたいに！）口に入れると、しいたけの味をしっかりと楽しめます。

この２つのしいたけについてのお問い合わせは

　　大分県椎茸農業協同組合　電話０９７ ‐ ５３２ ‐ ９１４２

　　ホームページ ⇒ http://210.150.204.172/index.php

続いてはこちら。

「豊後」といえば「牛」とすぐに出てくる豊後牛、

その中でも大分県で生まれ育った上質な黒毛和牛にだけ許される

「Ｔｈｅ・おおいた豊後牛」ブランドのサーロインステーキ！

豊後牛らしい肉の味わいと程よい脂身の甘さがまさに絶品。

お問い合わせは

　　町田バーネット牧場　　0973 - 78 - 9446　まで

　　ホームページ ⇒ http://www.ba-net.com/

更新日時：2008年7月24日 13:40