[2008年6月30日] ぜんご丼 と ウニ！

中継の帰り、佐伯市中村東町にある『第二金波』に行ってきました。

ここでは佐伯の新鮮でおいしいお魚料理、お寿司などがいただけます。

私たちが食べたのは地元の方もおススメ「ぜんご丼」
アジのお刺身の丼です。スライスした玉ねぎとの相性も抜群！アジのおいしさに感激しました。

地産地消にこだわるご主人の人柄も素敵で、お魚雑学もとっても勉強になりました。

佐伯に行ったら是非行っていただきたいおススメのお店です。

詳しくはＨＰをごらんくださいね。

私のはアジの刺身とご飯を別々に。

その後、丼にして２度おいしい。

井上のは最初から丼にしてもらいました。

生簀から出てきたのはとっても大きなウニ！動いてる?！！

このウニはまだ走り。

これからが旬でさらにおいしくなるそうです。

今でも十分おいしいのに、さらにおいしくなるなんて・・・☆

更新日時：2008年6月30日 16:07