[2009年2月 2日] 今が旬！杵築産の牡蠣

大分県杵築市に中継に行ってきました。
　今回は今が旬！ 「杵築産の牡蠣」の紹介です。

大分空港道路「杵築インター」から大分空港に向かう国道２１３号線沿い、
杵築市守江にある『魚市魚座』というお店にお邪魔しました。

１階は大きな水槽がいくつもあり、新鮮なお魚の販売やお土産コーナー。
２階はお食事処。守江湾が一望できる店内では、杵築のおいしい海の幸を
炭火で焼きながら食べられます。
メニューも豊富で、丼物、定食、単品とどれにしようか迷う~。

　 ２月７日~３月８日までは杵築で「ひいなめぐり」も開催されるそうです。
　期間中はＪＲ杵築駅までの送迎もしてくださるそうなので、お雛様を見て、
その後は杵築のおいしい海の幸や今が旬の牡蠣を食べる。
　なんて素敵な過ごし方☆
詳しくは「魚市魚座」にお問い合わせくださいね！

　　『魚市魚座』
　　場所：大分県杵築市守江４７７５-９
　　電話：０９７８-６３-９１００

牡蠣
今が旬！
杵築産の殻付き牡蠣。
１キロ　１０５０円。（８~１０個入ってます）

身も大きく、ぷりっぷり！！
おいし?い！！！　塩加減がまた丁度いいんです！
幸せなひとときでした。

おすすめは「牡蠣フライ定食」
なんとこの杵築産の殻付きの牡蠣を１個ずつ開けて衣をつけて揚げるという、
全て手作りだそうです。
　これは絶対おいしい！

プチ贅沢。 『サーモンといくらの親子丼』

こちらはミニサイズの丼、９４５円です。
脂ののったサーモンとプチプチのいくらの組み合わせは最高！
とってもおいしかったです！！

更新日時：2009年2月 2日 17:20