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2018年02月16日放送

【煮込みハンバーグ】
デミソースの濃厚な味わいがたまりません!煮込みハンバーグですので、火の通りを気にする必要もないです♪ストレートタイプですので、希釈する必要もなく、とっても簡単です!
材料
(3〜4人前)
ハンバーグ生地…400〜500g
煮込みハンバーグの素…1袋
レシピ
【作り方】
1. フライパンに油を熱し、中火でハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼きます。
2. ソースを加え、煮立ったらふたをして中火で約5分煮込みます。
3. ふたをはずして裏返し、弱火でさらに10〜15分煮込みます。中まで火が通り、ソースにとろみがついたら出来上がりです。
  • トマトケチャップにデミグラスソースのコクと玉ねぎの旨みを加え、赤ワイ ンで風味よく仕上げた煮込みハンバーグソースです
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