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薩摩酒造presents 食べたい!飲みたい!小雪ったい!

毎週月曜午後6時~放送中!小雪が薩摩酒造のおいしい焼酎に合う料理をご紹介しながら、あなたにオススメのお店をお教えします。

2018年02月19日

蛍川 うかれ包丁

KBCラジオ午後6時から5分間だけの、おいしい焼酎に合うおいしい料理を紹介する番組
「薩摩酒造プレゼンツ 食べたい!飲みたい!小雪ったい!」

今週、ご紹介したお店は
「蛍川 うかれ包丁」


久留米市螢川町にあるお店。
とにかく、店内もオシャレなお店です!


女子がテンション上がるお店なので、ぜひ男性のみなさん、女性を連れていきましょう!

鹿児島県産の鰹節を使った出汁を使って、調理されるメニューは絶品!

店主の藤井さんにお話し伺いました。


藤井さんは職人!手間暇惜しまず、料理を作り上げます。

そんな中、今回は醤油をつけない刺盛!「うかれ盛」



迫力ある!上品な刺盛!



いい景色です。

早速、うかれ盛をいただきますが、オススメは穴子!

すこーし炙ったものでした。




独特の歯ごたえが、まあおいしい!

今回は、薩摩酒造の「神の河」です!



ロックでいただきます!



くぅーーー!!!

他にも、ゴマサバなどの魚料理、肉料理、野菜料理、一品料理は女子の興味をそそるものばかり!

新鮮な食材にこだわっていて、安心・安全・ヘルシーな料理を出しているお店です。



番組公式Twitterをリツイートするだけで、薩摩酒造のおいしい焼酎が当たるかも!
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当選者にはDMでご連絡します!

【今週のお店】
「蛍川 うかれ包丁」
久留米市螢川町6-1
TEL:0942-37-7878

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