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薩摩酒造presents 食べたい!飲みたい!小雪ったい!

毎週月曜午後6時~放送中!小雪が薩摩酒造のおいしい焼酎に合う料理をご紹介しながら、あなたにオススメのお店をお教えします。

2017年10月16日

串乃匠

KBCラジオ午後6時から5分間だけの、おいしい焼酎に合うおいしい料理を紹介する番組
「薩摩酒造プレゼンツ 食べたい!飲みたい!小雪ったい!」

今週、ご紹介したお店は
「串乃匠」


西鉄 薬院駅から高架沿いに歩いて3分ほどにあるお店。

本格備長炭と岩塩を使ったこだわりの焼鳥屋さん。

店内は40席ほどで、カウンターと小上がりがありました。


サラリーマンはもちろん、カップルやひとりで来る常連さんもたくさんだそうで、いろんな使い方ができそうなお店。



平野店長は、ワイルド系ですが、緊張してなかなかうまくしゃべれなかったようですが、とっても愛嬌がある店長さんでした。

焼鳥屋さんなのに、焼鳥だけではなく、パスタやアヒージョなども提供しているそうです。

今回は、薩摩酒造の「さくら白波」に合う料理ということで、
炙りシメサバをいただきました!




ここからはパラパラ漫画風にお楽しみください。









サバの脂が醤油を弾く!!

新鮮でとってもおいしかったです!

コースもリーズナブルで3000円からあるそうです。

お近くの方はぜひ!





【今週のお店】
「串乃匠」
福岡市中央区平尾1-4-1
TEL:092-531-2570

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