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「富田薫のアサコレ!」毎週月曜~金曜あさ5時~6時30分放送

パーソナリティ:富田薫

KBCのアクティブシニア代表 富田薫が、持ち前の軽妙トークでリスナーに元気をチャージ!朝に必要な幅広い情報と爽やかな音楽を富田薫節満載でお届けします!

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    KBCラジオ「富田薫のアサコレ!」
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タイムテーブル

  • 5:10アサコレ!トピックス
  • 5:25アサコレ!コーヒーブレイク
  • 5:30アサコレ!スポーツ
  • 5:40アサコレ!九州・福岡
  • 5:54ニュース・天気
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    (金)おなかワンダーランド
  • 6:10アサコレ!コラム
  • 6:15ジャパネットたかた ラジオショッピング
  • 6:23アサコレ!リクエスト

アサコレ!コラムバックナンバー

アサコレ!コラム富田薫ひとり語り。日々の発見やチャレンジなどをつづります。(6:10放送)

2016年12月09日放送

クリスマスケーキの予約が絶好調 〜甘い予感〜

 クリスマスケーキの予約が好調です。今年は12月23日の金曜日が天皇誕生日の祝日で3連休という方も多く、家族や友達同士のパーティー需要がアップという予想ですね。
 
 「博多阪急」が11月下旬に開いたケーキ試食イベントには15組の枠に400組の応募があったそうで「ケーキブーム」なんでしょうか?少子化を念頭に直径12センチで2〜4人用の小型ケーキも充実させました。
 
 「ゆめタウン」は「女子会」をターゲットに福岡市のフランス料理店が作るミニケーキ16種類のセットを企画しました。
 
 「福岡三越」は西鉄とコラボして路線バスをイメージした商品を作りましたが、案の定売り切れ。「下関大丸」や「イオン九州」でも「SNSで写真映えするケーキ」に力を入れました。今は情報が拡散するので写真は重要ですね。
 
 一方で食物アレルギーがあるお子さんがいるご家庭向けにベーカリー大手のアンデルセングループが、特定原材料を使わず米粉や豆乳クリームで作ったケーキは、5年前のおよそ17倍売れています。

 食材の混入を避ける徹底した生産管理が必要ですが「生まれて初めてのケーキで、家族じゅうで泣きながら食べた」といった反応にメーカーとしてのやりがいを感じるということです。ケーキだからといって「甘〜い」お話ばかりではないようで…。

 M「甘い予感」アン・ルイス

 東京でのお話ですが、35人分で7万円なんてケーキも売られていて、これも予約は去年よりおよそ3割伸びているとか。