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2008/11/17

らぶ子のワタシの食べて♪

今週のらぶ子のワタシの食べて♪は『キムチ』!!


らぶ子が作った料理は
『キムチホットケーキ』

〜材料〜(2枚分)
ホットケーキミックス 100g
卵   1/2個
牛乳  75ml
キムチ 大さじ2
スライスチーズ 1枚
サラダ油 少々

@キムチを細かくみじん切りにする。スライスチーズは小さめに切っておく。
Aホットケーキミックスに卵と牛乳を入れてかき混ぜて、更に@を加えて軽くかき混ぜる。
B熱したフライパンに油をしき、フライパンを濡れ布巾の上に乗せて少し冷やしてから、再び弱火で熱してから生地を流しいれる。
C3分ほど焼いて、表面がプクプクしてきあら、裏返しにして2分程焼く。竹串を刺して何も生地がつかなければ出来上がり。



2008/11/14

★PAO〜N大忘年会 in JALリゾート シーホークホテル福岡★

PAO〜N 生誕25周年記念イベントが決定しました!!


12月8日(月曜)18時30分から
PAO〜N大忘年会〜inJALリゾート シーホークホテル福岡〜
を開催しますv(^∇^*)

会場は福岡市中央区 JALリゾート シーホークホテル福岡 4F「シアラ」



おすぎさんをはじめ、PAO〜Nのパーソナリティが全員集合ヽ(≧▽≦)ノ
しかも!!今回はシーホークホテルの北海道フェア開催中につき、タラバ蟹・ホタテ貝・ジャガイモなど、北海道の新鮮食材を活かした料理が盛りだくさん★



このイベントに参加したいリスナーさん200名を募集中です♪
参加費はお一人様3000円



参加希望の方は
住所・氏名・年齢・日中確実に連絡の取れる電話番号を明記の上、ハガキ・FAX・メールでご応募ください。
(※複数名で参加希望の方は、必ず全員の名前と年齢をお書きください。)


ハガキの方は 〒810-8571 KBCラジオ PAO〜N 大忘年会係
メールの方は pao-n@kbc.co.jp
FAXの方は 092-722-4242
までお送りください(*´з`)♪


応募締め切りは11月28日(金曜)

200名を超えた場合は、抽選となります。
当選された方には、後日招待状をお送りいたします♪


〜追記〜
PAO〜N大忘年会〜inJALリゾート シーホークホテル福岡〜の応募は締め切りました。
沢山の応募ありがとうございました!!!

2008.11.28

2008/11/03

らぶ子のワタシの食べて♪

今週のらぶ子のワタシの食べて♪は『りんご』!!


らぶ子が作った料理は
『肉巻きりんご』

〜材料〜(4人分)
りんご  4玉
スライスチーズ 8枚
切り餅  2個
キムチのみじん切り 大さじ4〜6
豚バラ薄切り 600g
塩コショウ 少々
サラダ油 適宜

@りんごは厚さ約5ミリに横にスライスし、芯はくり抜きます。(上は飾りとして使うのでとっておきます)
Aりんごをサラダ油で軽くソテーしてから、お餅とチーズとキムチをのせて、塩コショウをした豚肉でくるみ、サラダ油をひいたフライパンで豚肉、お餅に火が通るまで両面を焼く。
Bお皿に盛りつけたら完成。


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