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電話:「味一番ラーメン」のご主人畦地さん
― はとや通り商店街に「みち」というラーメン屋さんがあったのは、ご記憶にありますか?
はい、ありましたね。
― どういう表記のお店だったんですか?
最初は、小さな店でして・・・確か、ひらがなで「ラーメンみち」だったと思うんですけど。
― 場所はどの辺りだったですか?
蜂楽饅頭があるところで、初めはまあちゃんうどんの裏の方です。ちょうど入って真ん中より手前の左側で、小さい店でおやじさんがしていました。
― はとや通りは、火事の後、新しいお店が入ったり、その当時あったお店が戻ってきたりしているわけですが、「みち」は今ないんですか?
土地を手放されたと聞きました。焼ける前には、反対側にも店を広げて2件になっていました。元の自分の土地だったところを、焼けたから手放されたと聞きました。
― ラーメン屋さん同士の情報の交換はその頃あったんですか?
私は、その頃西新のニチイの地下でラーメン屋をしていたので、近くだった。向こうも買い物に来て会ったり、私も仕事の帰りに「みち」で食べて帰った・・・。僕も初めて福岡に来たから、知っているラーメン屋さんないかなと思って・・・。知り合って、「どんな風ね、忙しいね」という感じで、毎日ちょこちょこ寄っていました。
― その頃は畦地さんは「味一番ラーメン」は開店してなかったんですか?
いえ、昭和48年に開店していますから、で近くの店を食べ歩いてみるでしょう、その時に知り合ったんです。
― 「みち」はどれくらい前から開店していた?
僕が昭和48年だから、その5、6年前じゃないかなと思うんですけど・・・。
― 今日、RN:モンキーターンさんからメールを頂いてるんですが、『商店街の火事で蜂楽饅頭やお好み焼き「ひさご」と共に焼けた後、たしか脇山口のバス停からベスト電器西新店に向かって50mほど行ったところに、白い看板を出して復活していた記憶があります』ということなんですけど、これはどうですか?
たしか角で、ベスト電器の方へ向かっていったところに、昔地下に「まつもと」というラーメン屋さんがあってですね、そこがやめられた後に居抜きで「みち」さんが入ったような記憶があるんですね。何ヶ月かで、ずっとしてなかったですけどね。
― その場所っていうのはどこになりますか?
商店街を出て、角に青柳薬局というのがあるんです、反対側の角がヨシムラ文具店。そこをベスト電器の方に曲がって10mくらい行ったところの地下です。
― 一階は何があったビルですか?
パーマ屋さんか何かだと思いますけど。たしか質屋さんがあるので、その関係のビルかなと思いますけど・・・。
― そのへんを確認してみると新しい情報があるかもしれない・・・と、でも今はそこではやっていないんですよね。
そんなに長い期間やってなかったみたいですね。
― とりあえず脇山口入ったところの、質屋さん、パーマ屋さんが入ってたところのビルでいったん復活したらしいということですね。
そうですね。自転車が表にいっぱい止まっていましたから、学生さんの
― 今日放送しましたので、ひょっとしたら何か「味一番ラーメン」さんの方にも反響があるかもしれませんので、よろしくお願いします。
はい、何十年ぶりというお客さんが見えることもありますので・・。
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