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厳選した特に肉厚のひじきと、歯ごたえの良い梅の実を、えとや独自の製法で爽やかなしそ風味に仕上げました。ひじきのモチモチ感と、カリッとした梅の歯ごたえが織りなす食感が好評を得ております。是非一度ご賞味ください。KBCの奥田智子アナウンサーもお気に入り☆→奥田アナの日記
えとやの「はかたひじき」は、肉厚のひじきを、辛味を利かせ爽やかなしそ風味に仕上げた、全く新しいタイプの佃煮です。