【福岡】青春レシピコンテスト

02/10 18:10 更新

JA全農が主催する「青春レシピコンテスト」は地元福岡の素晴らしい食材を知ってもらおうと催されていて今年で8回目です。6000通を超える書類選考を勝ち抜いた16組の中学生と高校生が、福岡県産の野菜や米を使い「時短レシピ」や「スイーツ」に挑みました。ポタージュとラーメンをコラボさせた「ポタージュラーメン」やナスで具を包んだ「イタリアン風の餃子」など斬新なレシピを紹介し審査員らをうならせていました。