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ルーツを歩こう

第463話「ヌクヒバのペンション」

各局放送時間 KBC(金)よる11時10分~11時12分、NCC(日)よる11時05分~11時10分、KAB(土)よる11時12分~11時15分、OAB(金)よる11時10分~11時15分、UMK(日)よる9時54分~10時00分、KKB(日)よる11時05分~11時10分、QAB(金)よる11時10分~11時15分※各局の放送時間は変更になる場合があります。


ドミニカ共和国

第315話「旧市街で見つけた不思議なビン」 (2015年10月16日放送)

ドミニカ共和国の首都サントドミンゴ旧市街にある小さな市場にやってきました。

市場は朝早くからたくさんの人で賑わっています。
そんな市場にある八百屋さんの軒先で不思議なものを見つけました。
ずらりと並んだビンには 何やら木の皮のようなものが入っています。

実はこれ、薬用効果のある木の皮にラム酒を入れて飲むドミニカではとても有名なママフアナというものなんです。
ドミニカでは精力剤のような意味合いもあるんだとか・・・そんな中、かなりインパクトがあったのが、なんと海鮮のママフアナ!先ほどの木の皮にタコやイカ、貝などの海鮮食材をいれたものでかなりグロテスクです…。

でも、せっかくなのでラム酒を入れて試してみました。
気になるお味ですが…想像通り、海鮮臭のするラムといった感じ。
ためすならノーマルのママフアナをオススメします(笑)

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ドミニカ共和国

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