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宗像 沖ノ島~祈りの原点をたずねて~

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第428話「仏塔」

各局放送時間 KBC(金)よる11時10分~11時12分、NCC(日)よる11時05分~11時10分、KAB(土)よる11時02分~11時05分、OAB(金)よる11時10分~11時15分、UMK(日)よる9時54分~10時00分、KKB(日)よる11時05分~11時10分、QAB(金)よる11時10分~11時15分※各局の放送時間は変更になる場合があります。


グアム

第379話「イナラハンのパン屋さん」 (2017年1月6日放送)

スペイン統治時代の雰囲気が色濃く残る村「イナラハン」

観光客で溢れるグアムとは一味違ったどこかのんびりとした雰囲気が漂うそんな場所です。

この村にとても美味しいと評判のパン屋さんがありました。

特徴はなんといっても統治時代に持ち込まれた「ホヌ」と呼ばれる窯を使って、手作業でじっくりと焼き上げていくことなんです。

アツアツに焼きあがったら最後にバターをたっぷり乗せて店一番の人気メニュー 「ココナッツパン」の完成です。

ココナッツの実やココナッツミルクをたっぷりと練りこんだ生地はほどよい甘さとモチモチの食感がたまりませんでした。

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グアム

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