福岡県・粕屋町の原町（はるまち）エリア。
JR福北ゆたか線 原町駅前の交差点に、パッと目を引く大きな赤い看板が目印の『博多とよ唐亭 原町駅前店』があります。
実はこちらの運営会社の本社は粕屋町にあり、まさに地元を代表する人気店。
今回は、看板でおなじみの代表取締役社長・豊永憲司さんとともに、社長がこよなく愛する地元のスイーツ店を、深川優月リポーターが紹介します。
■看板の社長がイチオシ！色とりどりの人気コルネ店
豊永社長が「仕事の合間に自分でも買いに行く」と太鼓判を押すのが、お店から歩いてすぐの場所にある『coharune（コハルネ）』です。
店内に入ると、ショーケースにはカラフルで可愛らしい「コルネ」（各200円）がずらり！店長の鈴木朋子さんによると、季節限定を含め常時10種類が並んでいるとのこと。
「沖縄紅イモ」や「渋皮マロン」など、どれも色鮮やかで目移りしてしまいそうなラインナップです。
■ザク・ふわ食感がたまらない！こだわり抜いたパイ生地
1番のこだわりは、その独特な食感。
パイ生地の中にデニッシュ生地を練り込むことで、外はサクサク、中はふんわりとした「パンのような食べ応え」を実現しています。
豊永社長のお気に入りは、王道の「カスタードクリーム」。
「いつ食べても本当においしい」と、社長も思わず顔をほころばせます。
深川リポーターがいただいた「沖縄紅イモ」も、甘さ控えめで素材の香りが際立ちます。何本でも食べられてしまいそうな、軽い口当たりが魅力！
■これからの季節に！ひんやりおいしい「アイスコルネ」
さらに、これからの暖かい季節にぴったりなのが「アイスコルネ」（200円）です。
こちらは中のクリームがアイス仕立てになっており、ひんやりとした口溶けが楽しめます。
「ストロベリー」や「チョコ」など、凍った状態でも生地のサクサク感は健在。
テイクアウトはもちろん、ちょっとした手土産としても喜ばれること間違いなしの人気メニューです。
『coharune（コハルネ）』
福岡県糟屋郡粕屋町原町1-2-23
092-410-7550
（平日）11:00～18:00
（土日祝）10:00～18:00
月、木、不定休
Instagram@coharune
今回登場した『博多とよ唐亭』の唐揚げは、3月29日（日）に駕与丁公園で開催されるイベント『かすやとさくらのパンマルシェ』でも楽しむことができますよ。
満開の桜の下で、おいしいパンと一緒に「げんこつ唐揚げ」も味わってみてはいかがでしょうか。
※営業時間などは変更される場合があります。事前にご確認ください。
※九州朝日放送 2026年3月26日「地元応援live Wish＋」の放送内容です。
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