お土産にぴったり！「黒ダイヤ」と「白ダイヤ」
元気な男子高校生2人が紹介してくれたのは、糸田町で大人気の「ケーキハウス ボヌール」。1928年に創業した老舗菓子店です。
3代目店主の我毛正時さん
こちらの看板スイーツは「ダイヤの山羊羹」。炭鉱の町として栄えていた筑豊地方で、石炭が「黒ダイヤ」と呼ばれていたことから、創業者が考案したものだそう。黒糖を使った「黒ダイヤ」と、こし餡の「白ダイヤ」があります。ビジュアルといい商品名といい、お土産にぴったりですね！
真ん中のところは全部クリーム！
そしてもう一つ、どうしても高校生たちが紹介したかったのは、シュークリーム「シューバニラ」。シュー皮の間には、はみだしまくりのクリームが！ 1日300個以上売れるのもうなずけます。
創業91年の老舗「ボヌール」
ケーキハウス ボヌール
福岡県田川郡糸田町3667−5
TEL:0947-26-2211
※この記事は2019年の情報です（「ハイスクWish」6月25日他放送）。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。
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