7、8分咲きでこの美しさ
福岡県・志免町の志免総合公園はサクラの名所。約5種、500本のサクラが咲き誇ります。同町の町花はサクラ。「サクラはたくさんの人に愛される花。また、まち中を緑あふれる場所にしたい、ということで町のシンボルに選定されました」と同町役場まちの魅力づくり係の平田滋栄さん。
志免町公式キャラ・シメッチャ（左）と志免町商工会マスコットキャラ・しめたもんもお花見♪
そして、花見にはおいしいものが欠かせないですよね？志免町商工会・石井真紀さんのおススメ3つを教えていただきました！
“志免ブランド”3品
チョコたっぷりなメロンパン
人気ベーカリー「小麦工房パナシェ」の「志免ロン」は、炭鉱がモチーフのメロンパン。割ると、石炭をイメージしたチョコレートたっぷりの黒い生地が登場! 外はサクッ、中はモチモチの一度食べたらクセになるパンです。
生地に黒糖を使ってしっとり仕上げている
志免町商工会が認定する「志免ブランド」の第1号商品、「ローテンブルグ」のロールケーキ「しめ巻」は、生地に黒糖を使用。口溶けのよい生地と純生クリームのハーモニーで、おみやげにもぴったりなひと品です。
志免町の「竪坑櫓」をかたどったデコレーション
「Nino Café」の「ガトーショコラ」は、フェアトレードチョコレートを使用。試食した原実記リポーターは、「ふわっふわ！チョコたっぷりでしっとりしています。おいしい！」と、顔をほころばせていました。
今年はサクラの下でゆっくり座って楽しむことはあまりできませんが、サクラの余韻を残しつつ、自宅で志免スイーツを楽しんでみませんか？
志免総合公園
福岡県糟屋郡志免町南里640-1
※この記事は2021年の情報です（「アサデス。九州・山口」3月23日放送、リポーター：原実記【アイタガール】）。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。
■ 志免総合公園
住所：志免町南里640-1
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