『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
701回目は、福岡県みやま市瀬高町のJR瀬高駅のすぐ近くにある『Nife.（ニフェ）』。
仲良し親子が営む、温かい雰囲気が魅力のお店です。
「みなさんに食べてもらって、幸せな気持ちになってもらえるパンを焼きたい」と話すのは、店主の山城未央さん。
お母さんの未央さんがパンを、長男のレオンさんがマフィンを担当しています。
人気NO.1
『塩バター』（250円）
中には「よつ葉バター」をたっぷり巻き込み、上には沖縄の塩「シママース」をトッピング。
普通の塩パンよりも少しハードで引きのある生地が特徴です。
オススメ
『あんバター』（350円）
自家製のあんこをたっぷり味わってほしいと、小さめのバゲットに溢れんばかりのあんをサンド。
甘さ控えめのあんこと「よつ葉バター」の相性抜群です。
長男・レオンさんが焼くオススメマフィン
『ラズベリー』（350円）
福岡県産小麦と、鹿児島・喜界島産の粗糖を使用。
中には九州産のクリームチーズがゴロッと入っており、焼き上がりにオーブンを開けた瞬間の香りは格別です！
『Nife.』
福岡県みやま市瀬高町下庄2317-2
11:00～完売次第終了
日、水曜定休
Instagram@sweets.bread.coffee_nife
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