【海外グルメ】滝のように流れるチーズがスゴイ！シカゴ発祥の本格ピザ（福岡市中央区）【トレンド】

2026.05.01

ゴールデンウィークは旅行気分を味わいたい！
そこで、福岡にいながら海外の本格グルメを楽しめるお店『ホナカフェラウンジ』（福岡市中央区）を紹介します。
糸島市で人気のハワイアンカフェ姉妹店として、オープンしたばかりです。

■圧倒的なビジュアル！チーズが溢れ出す「シカゴピザ」

まず驚かされるのが、アメリカ・シカゴ発祥の「シカゴピザ」（2200円）。
一般的なピザとは異なり、深さのある生地が特徴。ナイフを入れた瞬間に、中からたっぷりのモッツァレラチーズとホワイトソースが、まるで滝のように溢れ出します。

■人気ベーカリー特注の生地と絶妙なトッピング

このピザの土台を支える生地は、福岡市の人気ベーカリー『ブロートラント』がピザ専用に焼き上げたもの。チーズの旨味と塩気を香ばしい生地がしっかりと受け止め、ボリューム満点ながらペロリと食べられるおいしさです。

さらに、生ハムと新鮮な野菜をのせた「生ハムのシカゴピザ」（2700円）も、彩り鮮やかでおすすめです。