福岡の名店コーヒーが同時に味わえる！朝活から夜カフェまで◎ サウナ併設の大人が落ち着ける癒し空間『SKIFF カフェバー』（福岡市博多区）【まち歩き】

2026.05.28

中洲川端駅から徒歩約5分の場所にある「SKIFF カフェバー」（スキフ）。
朝9時から深夜24時まで営業しており、モーニングやカフェタイムはもちろん、夜の一息やサウナ後のリラックスタイムまで、さまざまなシーンで利用できると話題のお店です。

この場所がある綱場町（つなばまち）には、古くから伝わる歴史があります。
かつて菅原道真公（すがわらのみちざね）がこの地に上陸した際、敷物がなかったため、漁人たちが綱を輪にして座布団代わりにし迎え入れたことから、「綱場町」という地名になったのだそう。
そんな人を迎え入れる文化が根付く場所で、“訪れる人が交わり、心落ち着ける場所を作りたい”という思いから誕生したのが『SKIFF カフェバー』です。

■高い天井とお香の香り。時間を忘れて過ごせる空間

店内に入るとまず感じるのは、その開放感。
高い天井に広々とした空間、落ち着いた照明が心地よく、自然と肩の力が抜けていきます。

テーブル席だけでなく、ゆったり座れるソファ席もあり、つい長居したくなる雰囲気。
さらに店内にはお香の香りがふわりと広がり、まるで日常のスイッチを一度オフにしてくれるような感覚に。
飾られているアートにも注目です。
実は、博多湾で収集した漂流物を使用して制作された作品なのだそう。
空間に自然と溶け込みながら、この土地の歴史や海とのつながりも感じさせてくれます。

■コーヒーも焙じ茶も。“ちゃんと美味しい”が揃う

ドリンクメニューもかなりこだわりを感じるラインナップ。
コーヒーには、福岡を代表する名店「珈琲美味」や「manucoffee」の豆を使用。

さらに、女性人気が高いというSAKURADOオリジナルの焙じ茶を使ったドリンクや、サウナ併設ならではの“オロポ”まで揃っています。

今回は、「ホットラテ」（780円税込）、「焙じ茶ラテ」（600円税込）、そしてオリジナルの「ビーンズショコラ」（400円税込）のアーモンドとピスタチオをオーダーしました。
ホットラテは、まずマグカップの可愛さに目を惹かれます。
暑い季節でもあえてホットを頼む方が多いというのも納得で、しっかりとコーヒーの風味を感じられる味わいでした。

焙じ茶ラテは、さっぱりとした飲み口ながら程よい甘さもあり、暑い日でも飲みやすい一杯。
香ばしさがふわっと広がり、とても落ち着きます。

そしてビーンズショコラは、チョコレートの甘さと豆の風味のバランスが絶妙。
コーヒーとの相性も抜群で、つい手が止まらなくなる美味しさでした。

■“あえて軽食だけ”に込められた地域への思い

SKIFFでは、食事メニューは軽食中心。
それには、“綱場町全体を盛り上げたい”という思いがあるそうです。
「この街のほかのお店でも食事を楽しんでほしい」という考えから、地域のお店の軽食を取り入れたりと、街とのつながりを大切にされています。
さらに、身体のことを考え、できる限り無添加のものを使用しているのも嬉しいポイント。
現在は土日限定でパンの提供も行っており、今後はプレートメニューやカレーなど、ランチメニューもスタート予定とのこと。
これからさらに利用シーンが増えていきそうで楽しみです。

■サウナまで、まるで小さな美術館

2階・3階には全6部屋のプライベートサウナ『SAUNA SAKURADO（サウナサクラドウ）』を併設。
それぞれ異なるテーマで作られており、どの部屋も細部まで計算された空間になっています。

サウナフロアにもアートが飾られていて、まるで小さな美術館を巡っているような感覚に。
“整う”だけではなく、感性まで刺激されるような時間を過ごせます。

サウナ前後にゆっくりカフェを楽しむのも良し。
カフェだけ利用して一息つくのも良し。夜ご飯後の〆に立ち寄るのも良し。

綱場町の歴史や空気感を大切にしながら、現代の心地よさを丁寧に重ねた『SKIFF カフェバー』。
忙しい日々の中で、ふっと立ち止まりたくなった時に訪れたい場所でした。

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◼️『SKIFF カフェバー』（スキフカフェバー）
住所：福岡県福岡市博多区綱場町９−５
営業時間：9:00～24:00
定休日：なし
駐車場：なし（周辺に有料コインパーキングあり）
SNS：Instagram：@skiff_cafe_hakata
https://www.instagram.com/skiff_cafe_hakata/

◼️『SAUNA SAKURADO』（サウナサクラドウ）
住所：福岡県福岡市博多区綱場町９−５
営業時間：9:00～24:00
定休日：なし
駐車場：なし（周辺に有料コインパーキングあり）
SNS：Instagram：@sauna_sakurado
https://www.instagram.com/sauna_sakurado/
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※情報は2026年5月21日時点のものです。最新情報は公式HP、Instagram等でご確認ください。