『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
791回目は、福岡市西区福重にある『からつバーガー 福岡西店』。
木の葉モール橋本より徒歩15分。
2026年7月、室見川沿いにキッチンカーがオープンしました。
1961年創業の「からつバーガー」は、佐賀県唐津市で長年愛されているご当地ハンバーガー。
パティやバンズ、秘伝のソースは唐津の本社で営業前に仕入れています。
バンズは自社工場でひとつずつ手作りしており、焼いたときに外はパリッと、中はふわっとなるのが特徴です。
人気No.1
『スペシャルバーガー』（850円）
チーズ、ハム、卵、パティ入りでボリューム満点！
ふわっと焼いたオムレツ状の卵は1つずつ割って作られており、ひと口目から卵の味わいを楽しめるように焼き上げられています。
特製デミグラスソースとの相性も抜群！
人気No.2
『チーズバーガー』（670円）
厚めにスライスしたナチュラルチーズを使用。
昔、小戸（福岡市西区）に「からつバーガー」があり、お店を手がける塚本千世さんが幼少期に父親によく連れて行ってもらった忘れられない味だったため、「同じ西区に復活させたい」という思いでオープンしました。
当時小戸にお店があったことを知るお客さんからは、「思い出の味が復活した！」と喜ばれています。
『からつバーガー 福岡西店』
福岡市西区福重1-19-3
11:00～18:00 ※売切次第閉店
不定休（Instagramにてお知らせ）
駐車場有り
Instagram@karatsuburgerfukuoka
■ からつバーガー 福岡西店
住所：福岡市西区福重1-19-3
Instagram@karatsuburgerfukuoka
https://youtu.be/w6fpIWwRmOQ
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