「懐かしい味」を再現！！！
2024年04月06日
[番組で紹介した情報]
◆このコーナーでは、1000人を超える生産者と太い繋がりを築いてきた中野さんに、
旬の食材やちょっと変わった食材のおいしい食べ方を探ったり、
リスナーの疑問を調査したりして、日々のお料理のお悩みを解決へと導いていただきます。
そして、食の豆知識や家庭で試せるワンポイントも伝えていただきます。
今日は、リスナーさんから「おから」についてメッセージをいただいたので
おからを使った「懐かしい味」を再現してみました。
レシピはこちらから！
